Lavion 27.5 cm Salam Kaşar Pastırma Kesme Dilimleme Makinesi (HBS-A) | Profesyonel Dilimleyici

Lavion 27.5 cm Salam Kaşar Pastırma Kesme Dilimleme Makinesi (HBS-A): Yüksek Kapasiteli ve Hassas Dilimleme Çözümü

Şarküteriler, kasaplar, büyük marketlerin et ve şarküteri reyonları, restoranlar, oteller ve seri dilimleme işlemlerinde üstün performans, hijyen ve dayanıklılık arayan tüm profesyonel mutfaklar için tasarlanmış Lavion 27.5 cm Salam Kaşar Pastırma Kesme Dilimleme Makinesi (HBS-A) ile tanışın. 27.5 cm çapındaki güçlü ve keskin bıçağı sayesinde kaşar peyniri, salam, sucuk, pastırma gibi şarküteri ürünlerini ve çeşitli et ürünlerini istenilen kalınlıkta, düzgün ve eşit dilimler halinde kesme imkanı sunar. Fiamak güvencesiyle sunulan bu makine, yoğun ticari kullanıma uygun olarak geliştirilmiştir.

Bu profesyonel dilimleme makinesi, dayanıklı ve gıdayla temasa uygun döküm alüminyum + magnezyum karışımı alaşım gövde yapısıyla öne çıkar. Krom kaplama veya özel alaşımlı paslanmaz çelik bıçağı, uzun süre keskinliğini korur ve kolayca bilenebilir. Ayarlanabilir dilimleme kalınlığı özelliği sayesinde, 0.2 mm’den yaklaşık 12 mm’ye kadar geniş bir yelpazede kesim yapabilirsiniz. Ergonomik tasarımı, operatörün güvenli ve rahat bir şekilde çalışmasını desteklerken, entegre bileme taşı bıçağın keskinliğini her zaman korumanıza yardımcı olur.

Lavion HBS-A Dilimleme Makinesi, manuel çalışma moduyla hassas kontrol sağlar. Geniş ürün tablası ve güvenli itici kolu, ürünlerin stabil bir şekilde dilimlenmesine yardımcı olur. Güvenlik önlemleri, bıçak çalışırken ellere maksimum koruma sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Kolay sökülebilir bıçak ve tabla parçaları, hijyenik temizliği pratikleştirir ve gıda güvenliği standartlarına uyumu sağlar. Paslanmaz çelik besleme arabası ve ürün tutucu, hijyenik bir kullanım sunar.

İşletmenizde sunduğunuz ürünlerin hem görsel kalitesini hem de porsiyon kontrolünü sağlamak için Lavion 27.5 cm dilimleme makinesi ideal bir yatırımdır. Hassas dilimleme yeteneği sayesinde ürün firelerini minimize ederken, operasyonel verimliliğinizi de artırır. Fiamak’ın sunduğu satış sonrası destek ve yedek parça temin kolaylığı ile yatırımınızın güvence altında olduğunu bileceksiniz.

Uygulama Alanları:

• Şarküteriler ve Market Et/Şarküteri Reyonları: Peynir, salam, sucuk, pastırma gibi ürünlerin dilimlenmesi.

• Restoranlar ve Oteller: Kahvaltılık ürünler, soğuk mezeler ve sandviç hazırlığı.

• Kasaplar: İnce dilim et ve şarküteri ürünleri.

• Catering Firmaları: Toplu organizasyonlar için dilimlenmiş ürün hazırlığı.

Teknik Özellikler:

• Model: Lavion HBS-A Salam Kaşar Pastırma Kesme Dilimleme Makinesi

• Bıçak Çapı: 27.5 cm

• Dilim Kalınlığı Aralığı: 0.2 – 12 mm (yaklaşık)

• Gövde Malzemesi: Döküm Alüminyum + Magnezyum Karışımı Alaşım (Gıda temasına uyumlu, anodize)

• Bıçak Malzemesi: Özel Alaşımlı Çelik (Krom Kaplama veya Paslanmaz Çelik)

• Motor Gücü: Yaklaşık 200W – 270W (modele göre değişir)

• Güç Kaynağı: 220V Monofaze

• Özellikler: Entegre bileme taşı, kolay temizlenebilir tasarım, güvenlik önlemleri.