Lavion 30 Litre Profesyonel Planet Mikser (3 Devirli) – B30 | Ağır Hizmet Tipi Endüstriyel

Lavion 30 Litre Profesyonel Planet Mikser (3 Devirli) – B30: Yüksek Kapasiteli ve Ağır Hizmet İçin Tasarlandı

Büyük ölçekli pastaneler, fırınlar, catering firmaları, oteller, yemekhaneler ve toplu gıda üretimi yapan tüm endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış Lavion 30 Litre Profesyonel Planet Mikser (3 Devirli) – B30 ile tanışın. Yüksek kapasitesi ve üstün performansıyla, yoğun mutfak ortamlarında hamur yoğurma, krema çırpma, yumurta beyazı kabartma ve çeşitli karışımları hazırlama gibi işlemleri hızlı, verimli ve homojen bir şekilde gerçekleştirir. Fiamak güvencesiyle sunulan bu mikser, sürekli ve ağır ticari kullanıma uygun olarak geliştirilmiştir.

Bu endüstriyel planet mikser, karıştırma aparatının gezegenler gibi kendi ekseni etrafında ve aynı zamanda kazan içinde dönmesi prensibiyle çalışır. Bu sayede tüm malzemeler kasenin her noktasında mükemmel bir şekilde karışır ve en homojen kıvam elde edilir. 30 litrelik geniş paslanmaz çelik kazanı, tek seferde çok büyük miktarlarda ürün hazırlamanıza olanak tanır, bu da üretim verimliliğini önemli ölçüde artırır.

Lavion B30 Planet Mikser, 3 farklı hız ayarı (düşük, orta, yüksek) sunar. Bu devir seçenekleri sayesinde çok farklı kıvamlardaki hamurlar ve karışımlar için en uygun hızı seçebilir, böylece her tarifte mükemmel ve tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz. Güçlü motoru, uzun süreli ve kesintisiz çalışmalarda dahi istikrarlı performans göstererek işletmenizin üretim hattının aksamadan devam etmesine katkı sağlar.

Ürünle Birlikte Gelen 3 Farklı Aparat:

1. Çırpma Teli (Balon Tel): Yumurta akı, krema, mayonez, hafif soslar gibi sıvı ve hafif karışımları çırpmak ve yoğun hava katmak için idealdir.

2. Karıştırıcı (Palet / Spatula): Kek hamurları, kurabiye hamurları, patates püresi, köfte harcı, peynir ezmeleri gibi orta kıvamlı karışımların hazırlanmasında kullanılır.

3. Hamur Kancası: Ekmek hamuru, pizza hamuru, poğaça hamuru, börek hamuru gibi sert ve yoğun hamurları yoğurmak için tasarlanmıştır.

Komple paslanmaz çelik kazan ve aparatları, gıda hijyeni standartlarına tam uyum sağlar ve kolay temizlenebilir. Mikserin sağlam ve dayanıklı dökme demir veya dayanıklı metal gövdesi, uzun yıllar sorunsuz kullanım garantisi verir. Güvenlik kilitleme sistemi, kazan yerine tam oturmadan veya koruyucu kafes kapalı olmadan mikserin çalışmasını engelleyerek operatör güvenliğini en üst düzeyde tutar. Lavion 30 Litre Planet Mikser B30, mutfağınızdaki iş yükünü azaltırken, ürün kalitenizi standartlaştıracak ve operasyonel maliyetlerinizi düşürecek stratejik bir yatırımdır.

Uygulama Alanları:

• Büyük Ölçekli Pastaneler ve Fırınlar: Yüksek hacimli ekmek, pasta, börek hamurları ve kremalar.

• Catering Firmaları ve Toplu Yemek Üreticileri: Geniş porsiyonlu yemek hazırlıkları için temel mutfak ekipmanı.

• Otel ve Tatil Köyü Mutfakları: Çok çeşitli mutfak ürünlerinin hazırlanması.

• Büyük Restoranlar: Yoğun hamur işi ve karışım ihtiyacı olan işletmeler.

Teknik Özellikler:

• Model: Lavion 30 Litre Profesyonel Planet Mikser – B30

• Kazan Kapasitesi: 30 Litre

• Hız Ayarı: 3 Devir (Düşük, Orta, Yüksek)

• Kazan Malzemesi: Paslanmaz Çelik

• Aparat Sayısı: 3 Adet (Çırpma Teli, Karıştırıcı, Hamur Kancası)

• Motor Gücü: Yaklaşık 0.75 kW – 1.5 kW (modele göre değişir)

• Güç Kaynağı: 220V Monofaze veya 380V Trifaze (modele göre değişir)

• Gövde Malzemesi: Dayanıklı dökme demir veya metal (elektrostatik boyalı)

• Güvenlik Özellikleri: Kazan kilidi, koruyucu kafes, acil durdurma butonu.